わさびがツーン。梅干しがさっぱり。かまぼこにのせるだけで、お酒にあう一品が出来上がり～☆
このレシピの生い立ち
刺身で食べようとかまぼこを買ったのですが、そのまま山葵醤油もなんなので、ちょっと目先を変えてみました。冷奴にもあいますよ。