メイソンジャーでグラノーラヨーグルト

三育フーズ @cook_40063747
グラノーラを水切りヨーグルトと合わせたら、おいしい軽食になりました。もちろんお土産として、持ち運びも簡単。
このレシピの生い立ち
メイソンジャーでデザートを作ってみました。忙しい朝食や、持ち寄りランチ、デザートにグラノーラを活用したいと思いました。
メイソンジャーでグラノーラヨーグルト
グラノーラを水切りヨーグルトと合わせたら、おいしい軽食になりました。もちろんお土産として、持ち運びも簡単。
このレシピの生い立ち
メイソンジャーでデザートを作ってみました。忙しい朝食や、持ち寄りランチ、デザートにグラノーラを活用したいと思いました。
作り方
- 1
メイソンジャーは熱湯で3~5分煮沸しておく。蓋は1分程。ヨーグルトは、ペーパーナプキンとザルなどを使って水切りしておく。
- 2
メイソンジャーにりんごジャムを入れる。水切りしたヨーグルト、チアシード、好みのドライフルーツを順番に入れる。
- 3
グラノーラを入れる。
三育グラノーラはフルーツなしの本格的な味が魅力ですが、今回はあえてフルーツと重ねてトッピング。 - 4
しっかり蓋を閉めて、冷蔵庫で保存する。
- 5
お皿に移す場合、瓶をさかさまにして盛り付け、お召し上がりください。
コツ・ポイント
ヨーグルトは、水切りすることで、クリームチーズのような濃厚な味と食感になり、グラノーラと良く合います。更にチアシードが水気を吸ってくれるので、グラノーラの食感を損ないません。ジャムとグラノーラが甘いので、ヨーグルトは無糖でちょうど良いです。
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