たこ焼き器でモチモチじゃが豚ボール♪

チョコパウダー @cook_40063876
主な材料はじゃがいもと豚肉のみ♡
このレシピの生い立ち
フライパンで平べったくして焼いていたのですが、たまたま たこ焼き器が出てたので焼いてみましたヽ(*´▽)ノ♪
たこ焼き器でモチモチじゃが豚ボール♪
主な材料はじゃがいもと豚肉のみ♡
このレシピの生い立ち
フライパンで平べったくして焼いていたのですが、たまたま たこ焼き器が出てたので焼いてみましたヽ(*´▽)ノ♪
作り方
- 1
豚肉はパックから取り出したら縦・横約1㎝幅でザクザクと切ります。
※私は安いのでよくコマ肉を使います(^O^) - 2
★お肉を切るのが面倒な時はひき肉でもOKです!
ただ、こま肉や切り落とし等を自分で切った方が食べごたえはあります♪ - 3
①をボールに入れ皮を剥いてすりおろしたじゃがいも・塩こしょうを加えてよく混ぜます。
- 4
たこ焼き器を熱して焼きます。
- 5
プロセスチーズを入れて焼いたもの♡
- 6
焼き上がる直前に醤油をたらして焦がし醤油や、ポテトに味をつける粉をまぶしても美味しかったです♪
- 7
主婦の友社「クックパッド みんなのたこ焼き器&ホットプレートらくらくレシピ」のP36に掲載していただきました(^ー^)♡
コツ・ポイント
①豚肉は細かく切ったほうがじゃがいもと絡みやすい!
③じゃがいもはすりおろして出た汁も一緒に!
④私は油を使わずに焼きましたが使ってもOK!
※しゃが豚ボール自体はタレをつけて食べる前提なので薄味です。顆粒の本だしやコンソメを加えても◎♪
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