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サザエご飯

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材料

2人分
  1. ご飯 1合
  2. サザエ
  3. 《調味料》
  4. 水 1カップ
  5. 塩 小さじ1/2
  6. 酒 小さじ3
  7. みりん 小さじ1と1/2
  8. 昆布 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を研ぎ、多めの水に1時間ほど浸す

  2. 2

    米の水気をきり、調味料を入れ鍋で炊く
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