フレンチトースト塩味♡浅葱チーズベーコン
mariyam @cook_40063941
甘くないフレンチトーストが食べたいときに。浅葱(あさつき)チーズベーコンで幸せのおいしさ。硬くなったフランスパンでも。
このレシピの生い立ち
固くなったフランスパンをフレンチトーストにしたい。でも旦那様は甘いのが苦手。。。なので塩味にしました。カチカチのパンなら前夜に工程3までしておけば翌朝柔らかくなります(牛乳ちょい多めで)。簡単おいしいので、朝ごはんやブランチに(*´∀`)
フレンチトースト塩味♡浅葱チーズベーコン
甘くないフレンチトーストが食べたいときに。浅葱(あさつき)チーズベーコンで幸せのおいしさ。硬くなったフランスパンでも。
このレシピの生い立ち
固くなったフランスパンをフレンチトーストにしたい。でも旦那様は甘いのが苦手。。。なので塩味にしました。カチカチのパンなら前夜に工程3までしておけば翌朝柔らかくなります(牛乳ちょい多めで)。簡単おいしいので、朝ごはんやブランチに(*´∀`)
作り方
- 1
あさつきは小口切り、ベーコンは5ミリ幅、フランスパンは2センチ幅に切っておく。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と★を加えて混ぜる。
- 3
2にフランスパンをひたし裏返す。両面がしっとりして、ボウルの水分がだいたいなくなればOK。
- 4
フライパンにオリーブ油を熱し中火で焼く。先に具を広げた上にパンを置いて張り付けるように。両面同様にしてこんがりと♪
- 5
チーズを乗せて蓋をし弱火で加熱。チーズが溶けたら出来上がり♪溶けにくければ裏返して。
コツ・ポイント
いろいろアレンジできます♪
バケット→食パン
オリーブオイル→サラダ油またはバター
あさつき→わけぎ、長ネギ、玉ねぎ、パセリ
などなど。。。ベーコンがなければあさつきだけ、チーズだけでもおいしいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17614031







