フレンチトースト塩味♡浅葱チーズベーコン
mariyam @cook_40063941
甘くないフレンチトーストが食べたいときに。浅葱（あさつき）チーズベーコンで幸せのおいしさ。硬くなったフランスパンでも。
このレシピの生い立ち
固くなったフランスパンをフレンチトーストにしたい。でも旦那様は甘いのが苦手。。。なので塩味にしました。カチカチのパンなら前夜に工程3までしておけば翌朝柔らかくなります（牛乳ちょい多めで）。簡単おいしいので、朝ごはんやブランチに(*´∀｀)
フレンチトースト塩味♡浅葱チーズベーコン
甘くないフレンチトーストが食べたいときに。浅葱（あさつき）チーズベーコンで幸せのおいしさ。硬くなったフランスパンでも。
このレシピの生い立ち
固くなったフランスパンをフレンチトーストにしたい。でも旦那様は甘いのが苦手。。。なので塩味にしました。カチカチのパンなら前夜に工程3までしておけば翌朝柔らかくなります（牛乳ちょい多めで）。簡単おいしいので、朝ごはんやブランチに(*´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
あさつきは小口切り、ベーコンは5ミリ幅、フランスパンは2センチ幅に切っておく。
-
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と★を加えて混ぜる。
-
- 3
2にフランスパンをひたし裏返す。両面がしっとりして、ボウルの水分がだいたいなくなればOK。
-
- 4
フライパンにオリーブ油を熱し中火で焼く。先に具を広げた上にパンを置いて張り付けるように。両面同様にしてこんがりと♪
-
- 5
チーズを乗せて蓋をし弱火で加熱。チーズが溶けたら出来上がり♪溶けにくければ裏返して。
-
コツ・ポイント
いろいろアレンジできます♪
バケット→食パン
オリーブオイル→サラダ油またはバター
あさつき→わけぎ、長ネギ、玉ねぎ、パセリ
などなど。。。ベーコンがなければあさつきだけ、チーズだけでもおいしいです♡
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