アボカドとたまごのタルタル☆サンド

みみじろー
みみじろー @cook_40027340

粒マスタードのきいたアボカドのタルタルと、こんがり焼けたパンは幸せな組み合わせ♪
余ったタルタルをお刺身にのせればカルパッチョ風になりますよ☆

このレシピの生い立ち
サルサソース（レシピID：17614968）もよく合いました。よろしければ参考にして下さい♪　　

アボカドとたまごのタルタル☆サンド

inLondon's cooksnap of when they made アボカドとたまごのタルタル☆サンド.
Ｍぱん's cooksnap of when they made アボカドとたまごのタルタル☆サンド.
あやこ６１'s cooksnap of when they made アボカドとたまごのタルタル☆サンド.
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粒マスタードのきいたアボカドのタルタルと、こんがり焼けたパンは幸せな組み合わせ♪
余ったタルタルをお刺身にのせればカルパッチョ風になりますよ☆

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サルサソース（レシピID：17614968）もよく合いました。よろしければ参考にして下さい♪　　
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材料

２人分
  1. アボカド 1/2個
  2. ゆでたまご 1個
  3. たまねぎ 1/２個
  4. ☆粒マスタード 大さじ１
  5. ☆レモン汁 小さじ１
  6. ☆塩 小さじ1/2
  7. パン ２枚
  8. ハム類 ２枚
  9. スライスチーズ １枚

作り方

  1. 1

    ゆで卵とたまねぎをみじん切りにしてボウルに入れる。☆とアボカドを加え、粗くつぶしながら混ぜ合わせる。

  2. 2

    パンにハムとチーズをのせてトースターでこんがりと焼き、１をはさんで出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

ローストチキンやスモークサーモンをはさんでもおいしいです！パンもお好みのものでアレンジしてみて下さいね☆
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