モワルー・ショコラ・フランボワーズ♪
プチ･シュー @cook_40040025
アーモンドがしっとりさせたショコラ生地に、ミルクチョコをごろごろっと入れて。
フランボワーズの酸味が美味しいアクセント！
このレシピの生い立ち
バレンタインに、７歳の娘と作った簡単で、パパが喜ぶ美味しい本格ケーキが作りたくて・・・大成功でした♪
モワルー・ショコラ・フランボワーズ♪
アーモンドがしっとりさせたショコラ生地に、ミルクチョコをごろごろっと入れて。
フランボワーズの酸味が美味しいアクセント！
このレシピの生い立ち
バレンタインに、７歳の娘と作った簡単で、パパが喜ぶ美味しい本格ケーキが作りたくて・・・大成功でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
シリコン型なら、何も塗らなくてよい。普通の型は、バターを薄く塗り、粉をはたく。
- 2
◎をよくボウルで混ぜて一塊にする。
-
- 3
卵を溶きほぐし、少しずつ①に加えて最後はなめらかに。
-
- 4
☆のふるった粉類を２回に分けて加え、まぜていく。
途中でレンジで溶かした温かいバターを加える。 -
- 5
チョコレートチップを加え、全体に混ぜ合わせる。
-
- 6
型に８分目ぐらいまで入れて、１個につき、フランボワーズを３個埋め込む。
-
- 7
１８０℃に予熱したオーブンで、１８０℃のまま約２０分焼く。
焼き上がったら、すぐ網の上に出す。 -
- 8
溶けない、デコレーション用の粉糖を、薄くかけるのをオススメします！
-
コツ・ポイント
全卵は、分離しないように少しずつ入れては混ぜましょう。
バターは、人肌ぐらいの温かいものを加えましょう！チョコレートは、お好きなもので大丈夫ですよ！ココアパウダーは必ず無糖なものを使ってくださいね。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17614565
