夏の定番!ぶっかけうどん♪

ゴリヨちゃん @cook_40064003
暑い日に、ツルツルのどごしのよいうどんは最高!!食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
うどん屋さんで、食べて、真似をしてみました。シンプルだけに、店に近い味!完成
夏の定番!ぶっかけうどん♪
暑い日に、ツルツルのどごしのよいうどんは最高!!食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
うどん屋さんで、食べて、真似をしてみました。シンプルだけに、店に近い味!完成
作り方
- 1
うどんを準備
- 2
薬味を準備
- 3
うどんを盛り、薬味をかけ、めんつゆを入れて、完成・・以上
コツ・ポイント
すりゴマとめんつゆの相性がいいようです。すりゴマは必須!!うちは、うどんは細めの乾麺を使ってます。おいしい、コシのあるうどんを選んで!!キリッと氷水でしっかり冷やし、ぬめりもとるのが、ミソかな・・。
似たレシピ
-
-
-
-
■夏にピッタリの冷やしぶっかけうどん♪ ■夏にピッタリの冷やしぶっかけうどん♪
暑い日はのどごしの良い冷た~い麺がおすすめ♪プリップリのエビとサクサクの天かすの食感もいいですよ~(o^∇^o)うさぽん。
-
-
-
-
簡単☆ぶっかけうどん☆おいしい☆ランチ 簡単☆ぶっかけうどん☆おいしい☆ランチ
ごま油が食欲をそそります♫全部じゃんじゃん乗っけてめんつゆをぶっかけるだけで簡単(^^)ズボラ主婦にはちょうどいい♡ HTKK★mama -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17614637