すぐできるけど美味しいので、お弁当のおかずや夕飯にたびたび登場しています。
このレシピの生い立ち
昔テレビで見たじゃがいもとセロリの炒め物をアレンジしました。
なぜが男人気が高いらしく、実家で作ると弟が大量に食べ、バイト先の子ども（７歳１０歳男）もあればあるだけ食べてくれます。