キャロブ焼きドーナッツ
あやにゃんぼー @cook_40064151
チョコと焼きドーナッツが好きなクローン病の彼の為に。卵、牛乳を使わず、チョコのかわりにキャロブを使って作りました。
このレシピの生い立ち
チョコと焼きドーナッツが好きなクローン病の彼の為に。
バレンタインに向けて試行錯誤して、作りました。
キャロブ焼きドーナッツ
チョコと焼きドーナッツが好きなクローン病の彼の為に。卵、牛乳を使わず、チョコのかわりにキャロブを使って作りました。
このレシピの生い立ち
チョコと焼きドーナッツが好きなクローン病の彼の為に。
バレンタインに向けて試行錯誤して、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
◆の材料をふるって合わせておく。
- 2
１に絹豆腐を加え、なめらかになるまでゴムベラで混ぜ合わせる。
なめらかになったらキャロブチップを加え、混ぜ合わせる。 - 3
絞り袋かビニール袋に生地を入れ、マーガリンを薄く塗った型に生地を入れる。
- 4
生地を入れた型を高いところから落として空気を抜き、表面を平らにする。
- 5
１８０℃のオーブンで１５分焼く。
様子を見ながら、焼き時間は調節してください。
竹串に生地が付かなければ焼き上がりです。
コツ・ポイント
キャロブチップの量はお好みで。加工してあるものなので、パウダーに比べると脂質が高いです。
※えごま油に関して、把握していなかったことがあったので材料変更しました。加熱調理には向かないそうです。
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