カリントウみたな ラスク
ライアンとリサのママ @cook_40036619
砂糖を黒砂糖にしただけでカリントウ風のラスクに変身♪
何故か懐かしい味のおやつです
このレシピの生い立ち
子供の頃、父が残ったパンで作ってくれたラスク
懐かしくなって自分の子供にも食べさせたくて作りました。
・・・しかし、子供よりもママ友に人気？です(^^ゞ
カリントウみたな ラスク
砂糖を黒砂糖にしただけでカリントウ風のラスクに変身♪
何故か懐かしい味のおやつです
このレシピの生い立ち
子供の頃、父が残ったパンで作ってくれたラスク
懐かしくなって自分の子供にも食べさせたくて作りました。
・・・しかし、子供よりもママ友に人気？です(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１７０度に暖める
- 2
残ったパンををお好みの大きさに切る。
＊小さく切ったほ方が早く焼けます子供が持ちやすく、食べやすいように長細く切りました（*^_^*）
- 3
２のパンをオーブンに入れてカリカリに焼く（約１５分位）
- 4
パンを焼いている間にバターと砂糖を耐熱のボールに入れてレンジでチン♪砂糖が完全に溶けるように混ぜる。
好みでゴマも入れても可 - 5
２のカリカリのパンに
溶かした砂糖バターを刷毛で好きなだけ塗る - 6
再びオーブンに入れて１５分位パンがカリカリになるまで焼く
- 7
黒砂糖を普通の砂糖にしたらおなじみのラスク
我が家では、きな粉味や抹茶、シナモンシュガー、スリゴマなどを入れて色んな味バージョンで楽しんでます♪
-
コツ・ポイント
パンはカリカリに焼きましょう♪
バターと砂糖はレンジでチンッ♪完全に溶かして塗ってね！
つくれぽ
アメリカに住んで「食べたい物は自分で作るしかない」と学びました。作るのも食べるのも大好き！何をするにもキッチンで１日の大半を子供と過ごしています。渡米してからパンやお菓子作りに目覚め、作っては食べダイエットも忘れて体重増加中(^^ゞ良かったら覗いてください。
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