ｳﾁの焼きなす♪
ポンポコッチ @cook_40033716
皮をむいたりする手間なし！！簡単で美味な焼きなすです♪
このレシピの生い立ち
網で焼いて皮をむいたりするのが面倒だったので、簡単にしちゃいました。
ｳﾁの焼きなす♪
皮をむいたりする手間なし！！簡単で美味な焼きなすです♪
このレシピの生い立ち
網で焼いて皮をむいたりするのが面倒だったので、簡単にしちゃいました。
作り方
- 1
なすはヘタを取り、１ｃｍ弱の輪切りにし、塩水に付けあくを取る。
-
- 2
水気をきった①のなすを油を引いたフライパンでしんなりするまで焼く。
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- 3
こんがりと焼き色が付き、しんなりしたら出来上がり。
お皿に取り、かつお節と万能ねぎをふりかけ醤油をかけて食べて下さい。 -
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