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簡単おつまみ★もっちり山芋鉄板
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簡単おつまみ★もっちり山芋鉄板-レシピのメイン写真

簡単おつまみ★もっちり山芋鉄板

たべたいち
たべたいち @cook_40034789

卵なしのシンプルな山芋鉄板。もっちりしていて美味しいですっ!

このレシピの生い立ち
いつも作る山芋鉄板の卵なしにして山芋だけのもっちりしたのを作ってみたかった。

卵なしのシンプルな山芋鉄板。もっちりしていて美味しいですっ!

このレシピの生い立ち
いつも作る山芋鉄板の卵なしにして山芋だけのもっちりしたのを作ってみたかった。

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簡単おつまみ★もっちり山芋鉄板

たべたいち
たべたいち @cook_40034789

卵なしのシンプルな山芋鉄板。もっちりしていて美味しいですっ!

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いつも作る山芋鉄板の卵なしにして山芋だけのもっちりしたのを作ってみたかった。

卵なしのシンプルな山芋鉄板。もっちりしていて美味しいですっ!

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いつも作る山芋鉄板の卵なしにして山芋だけのもっちりしたのを作ってみたかった。

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材料

  • 山芋 10cmくらいのもの
  • ★片栗粉 大さじ1くらい
  • ★小麦粉 大さじ1くらい
  • ★だしの素 小さじ1
  • ★水 少量
  • サラダ油 少量
  • ポン酢・マヨネーズ・青のり おこのみ
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作り方

  1. 1

    山芋は皮をむいておろし器でおろす。

  2. 2

    おろした山芋に★を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンで②を焼いてできあがり。

コツ・ポイント

片栗粉・小麦粉・水は柔らかくなりすぎない程度に調整してください。

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たべたいち
たべたいち @cook_40034789
2007/06/28 03:32に公開
2019.3〜タイ バンコク在住。夫・長男・長女・二男の5人家族です。日々楽しく料理をしていたい!大切な人たちと一緒に「おいしいね」を分かち合いたい!毎日が勉強だと思いごはんを作っています。
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このレシピのキーワード

山芋鉄板 片栗粉 小麦粉 山芋

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