作り方
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麺は茹でておく。卵黄、生クリーム、チーズを混ぜソースを作り、黒こしょうと塩で味を調える。
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- 2
ベーコンをカリカリに炒めたら火を止め、<1>のソースと麺を加え、手早く絡めて完成。
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コツ・ポイント
・<2>の味見時、好みで黒こしょう・チーズの調節を。
・完成後にホールパセリを振りかけると色味が良い。
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