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旬！！筍じゃがいものバジルｿｰｽパスタ
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旬！！筍じゃがいものバジルｿｰｽパスタ-レシピのメイン写真

旬！！筍じゃがいものバジルｿｰｽパスタ

ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727

作り置きのバジルｿｰｽを使ったｽﾋﾟｰﾄﾞ料理。なのに凝ったように見えますよ
このレシピの生い立ち
筍の変わった食べ方を考えてて思いついたものです。

作り置きのバジルｿｰｽを使ったｽﾋﾟｰﾄﾞ料理。なのに凝ったように見えますよ
このレシピの生い立ち
筍の変わった食べ方を考えてて思いついたものです。

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旬！！筍じゃがいものバジルｿｰｽパスタ

ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727

作り置きのバジルｿｰｽを使ったｽﾋﾟｰﾄﾞ料理。なのに凝ったように見えますよ
このレシピの生い立ち
筍の変わった食べ方を考えてて思いついたものです。

作り置きのバジルｿｰｽを使ったｽﾋﾟｰﾄﾞ料理。なのに凝ったように見えますよ
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • 筍〔下処理、ゆで済みのもの〕 60g
  • じゃがいも〔６分の１に切る〕 １個
  • バジルｿｰｽ〔別記〕 大さじ３
  • パスタ ２００g
  • 塩 大さじ１
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作り方

  1. 1

    たっぷりの水を入れた鍋を沸騰させ塩を入れてパスタも投入！しっかりつかったらじゃがいもと薄切りにした筍も一緒に７分間ゆでてしまいます。

    • 旬！！筍じゃがいものバジルｿｰｽパスタ作り方1写真
  2. 2

    ｿｰｽを耐熱容器に入れてラップして１分間レンジで温める。ゆであがったパスタとじゃがいも、筍を皿に盛りソースをかけて完成！

    • 旬！！筍じゃがいものバジルｿｰｽパスタ作り方2写真

コツ・ポイント

邪道ですがパスタと野菜を一緒にゆでてしまうことで時間短縮します。オイルをかけて味が薄いときは塩で調節します。筍は薄切りするのがポイントです。

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ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727
2008/05/09 04:21に公開

このレシピのキーワード

パスタ たけのこ じゃがいも ジェノベーゼ

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