野菜バーグ

Name: 野菜バーグ
Yield: 5-6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合挽きミンチ 250ｇ; 玉ねぎ 1コ; キャベツ 1/3玉; 人参 1本; 卵 2個; 小麦粉 大さじ3; 塩コショウ 適宜; カレー粉（お好みで） 小さじ1

ミンチが少ししかなくてもハンバーグ☆野菜をたっぷりで量を増やしました☆
このレシピの生い立ち
合挽きミンチが1パック（250ｇ）しかなかった時の、苦し紛れレシピ。野菜をいっぱい入れて1品としました！肉っ気少ないから、ウインナーを添えて・・・

材料

5-6人分

餃子のタネのように、野菜がたっぷり入ります。野菜の存在感を出すために（手抜きかも？）大きめに切ってあります。
野菜がたくさんでも、よく混ぜ合わせていくと、しんなり馴染んできます！まとまりにくい時は、小麦粉を少し足してください

さくら１３１ @cook_40024298

2007/06/23 11:51に公開

◎大阪在住◎毎日バタバタ(*^_^*)お料理バージョンアップ中！？

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