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レストランのまかない♪オニオンにぎり。
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レストランのまかない♪オニオンにぎり。-レシピのメイン写真

レストランのまかない♪オニオンにぎり。

ななまま
ななまま @cook_40035130

フライドオニオンの甘さと塩昆布の味がピッタリ!玉ねぎの薄切りを揚げて混ぜ込むので、ちょっと時間のある時につくってみてください。
このレシピの生い立ち
どこかのフレンチレストランの賄い料理として、TVで紹介されていました。その時は、バターを使っていましたが,カロリーを考えて省きましやが充分美味しいと思います。

フライドオニオンの甘さと塩昆布の味がピッタリ!玉ねぎの薄切りを揚げて混ぜ込むので、ちょっと時間のある時につくってみてください。
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どこかのフレンチレストランの賄い料理として、TVで紹介されていました。その時は、バターを使っていましたが,カロリーを考えて省きましやが充分美味しいと思います。

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レストランのまかない♪オニオンにぎり。

ななまま
ななまま @cook_40035130

フライドオニオンの甘さと塩昆布の味がピッタリ!玉ねぎの薄切りを揚げて混ぜ込むので、ちょっと時間のある時につくってみてください。
このレシピの生い立ち
どこかのフレンチレストランの賄い料理として、TVで紹介されていました。その時は、バターを使っていましたが,カロリーを考えて省きましやが充分美味しいと思います。

フライドオニオンの甘さと塩昆布の味がピッタリ!玉ねぎの薄切りを揚げて混ぜ込むので、ちょっと時間のある時につくってみてください。
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材料

3個分
  • 玉ねぎ 半個分
  • 薄力粉 大1〜1,5
  • 塩昆布 大さじ2
  • ごはん 茶碗3杯分
  • 揚油
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維にそって薄切りにして、粉をまぶしつける。
    フライパンに油を1㎝高さに注いで、低〜中温に熱して玉ねぎのはしがうっすら色つくまであげる。
    予熱で揚がるので、揚げすぎないうちに引き上げる。

  2. 2

    ご飯に玉ねぎと塩昆布を入れて握る。

  3. 3

コツ・ポイント

カロリーが気にならないなら、バターやとろけるチーズなども一緒に入れても美味しいです。

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ななまま
ななまま @cook_40035130
2007/06/29 05:59に公開
                         趣味は料理と読書。本に夢中になって煮物こがしたり…。自然がいっぱいの東京片田舎で暮らしています。どうぞよろしくお願いします。つくれぽのお返事ができないシステムになった様でありがとうを伝えられず残念ですが、とってもとっても感謝しております♡
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このレシピのキーワード

塩こんぶ 薄力粉 玉ねぎ ご飯

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