きゅうりのナムル
きゅうり大量消費！
ありきたりですが簡単にできて酒が進む～♪
このレシピの生い立ち
酒のつまみに簡単にできるものをと思い、作りました。
作り方
- 1
漬物容器を使います。
味がよくしみ込みます。
なければジップロックで代用して下さい。 -
- 2
きゅうりは皮をむき乱切りにします。
容器に入れて、塩を入れてもみ込みしばらく置きます。 -
- 3
砂糖、ごま油、しょうゆを入れて、手でよく混ぜ、容器のフタをして冷蔵庫で2時間ほど置き、すりごまをまぶせば完成！
- 4
こちらもどうぞ。
大根の漬物ID: 17693308 -
コツ・ポイント
・漬物容器で漬けることで味がよくしみ美味しいです。
・すぐ食べれますが、冷蔵庫で冷やして食べると美味、うちは朝作って、夜の晩酌に頂きます。
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