大豆が美味しい★材料2つ!おやつから揚げ

HAaaaaRuu @cook_40030474
あっという間に出来る定番おやつから揚げです♪
このレシピの生い立ち
昔からやってるので生い立ちは特にありません。久しぶりにつくったのでUPしました★我が家は大豆の水煮が常備品なのでから揚げ粉が安いと購入してとりあえずこれを作りますヽ((●^∀^●))ノ☆
大豆が美味しい★材料2つ!おやつから揚げ
あっという間に出来る定番おやつから揚げです♪
このレシピの生い立ち
昔からやってるので生い立ちは特にありません。久しぶりにつくったのでUPしました★我が家は大豆の水煮が常備品なのでから揚げ粉が安いと購入してとりあえずこれを作りますヽ((●^∀^●))ノ☆
作り方
- 1
大豆の水煮はクッキングペーパーで軽く水気をきる。
- 2
ビニール袋にから揚げ粉を適量入れ、そこに〔1〕の大豆を入れシャカシャカまぶす。
- 3
170度くらいの油できつね色になるまで揚げる。
- 4
H24.06.01話題入りしました(^-^)
皆さんありがとうございます❤
コツ・ポイント
大豆の水気があまり多いと、から揚げ粉をまぶしたときに大豆どうしがくっついてしまったり、大豆の皮が剥がれて素揚げ状態になるので・・・水気は切ってください(^^;
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