ほくほく♪温野菜のチーズ焼き
ユキエ１８号 @cook_40048027
温野菜が温サラダ（？）になりました～♪トマトの酸味とブロッコリーの甘みがチーズとマッチしてＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
いつもはサラダに使う為買ってくるブロッコリーとアスパラガス。違った食べ方を・・・と思い作ってみました～♪
ほくほく♪温野菜のチーズ焼き
温野菜が温サラダ（？）になりました～♪トマトの酸味とブロッコリーの甘みがチーズとマッチしてＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
いつもはサラダに使う為買ってくるブロッコリーとアスパラガス。違った食べ方を・・・と思い作ってみました～♪
作り方
- 1
ブロッコリーは１口大の大きさに切り、アスパラガスは３ｃｍ程の斜め切り、トマトは１．５ｃｍ程の角切りに、ベーコンは一口大に切る。
- 2
ブロッコリーとアスパラガスは硬めに塩茹でする。
- 3
グラタン皿にバターを塗る。
- 4
③のグラタン皿にブロッコリー・アスパラガス・トマトを並べ、塩・こしょうを振る。
- 5
④の上にベーコンを並べ、マヨネーズをお好みで適宜にかけ、その上からとろけるチーズを載せる。
- 6
オーブンまたはトースターに入れ、焼き色が付くまで焼いたら出来上～がり♪ほくほくの焼き立てを火傷をしないように気をつけて召し上がれ☆
コツ・ポイント
マヨネーズやチーズの量はお好みでっ♪ベーコンはなくてもＯＫですし、野菜はじゃがいも入れても玉ねぎ入れてもいいと思います。
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