苺のレアチーズケーキ
ぺこきよ @cook_40064350
苺の風味たっぷりのチーズケーキです☆
このレシピの生い立ち
苺味のチーズケーキが食べたい！！と思って、残っている材料を使い、ミキサーで簡単に作りました。
苺のレアチーズケーキ
苺の風味たっぷりのチーズケーキです☆
このレシピの生い立ち
苺味のチーズケーキが食べたい！！と思って、残っている材料を使い、ミキサーで簡単に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
①ゼラチンを水に入れふやかしておきます。
- 2
②ビスケットを袋に入れめん棒で細かくくだいておきます。
無塩バターをレンジ又は湯せんで溶かし、ビスケットを入れて絡めておきます。 - 3
③セルクル型をクッキングシートかアルミの上におき、②を型の中につめます。（5ｍｍくらい）
- 4
④●の材料をミキサーに入れて苺の粒がなくなるまで混ぜます。
- 5
⑤ゼラチンを60℃前後の湯せんにかけて溶かし、④に加えてさらに混ぜます。
- 6
⑥型に入れ、冷蔵庫で固めます。
コツ・ポイント
かわいく作ろうと思いセルクル型で作りましたが、18ｃｍの丸型でもできると思います。生クリームは植物性でも充分おいしくできます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17615974
