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サクサク✿黒蜜クッキー
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サクサク✿黒蜜クッキー-レシピのメイン写真

サクサク✿黒蜜クッキー

neko2ya
neko2ya @cook_40064395

サクサクしていて、コクのある黒蜜の甘さがほんのりお口の中に広がります。
このレシピの生い立ち
和風クッキーが食べたいなと思って作りました。

・・・ホントは、黒蜜消費のためです。(^_^;)

サクサクしていて、コクのある黒蜜の甘さがほんのりお口の中に広がります。
このレシピの生い立ち
和風クッキーが食べたいなと思って作りました。

・・・ホントは、黒蜜消費のためです。(^_^;)

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サクサク✿黒蜜クッキー

neko2ya
neko2ya @cook_40064395

サクサクしていて、コクのある黒蜜の甘さがほんのりお口の中に広がります。
このレシピの生い立ち
和風クッキーが食べたいなと思って作りました。

・・・ホントは、黒蜜消費のためです。(^_^;)

サクサクしていて、コクのある黒蜜の甘さがほんのりお口の中に広がります。
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和風クッキーが食べたいなと思って作りました。

・・・ホントは、黒蜜消費のためです。(^_^;)

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材料

5x6㎝クッキー型 12~14枚分
  • 薄力粉 1カップ
  • 片栗粉かコーンスターチ 大さじ3
  • お塩 少々
  • 黒蜜 大さじ3
  • サラダ油 大さじ3
  • 牛乳 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜて、一まとまりになるまで捏ねます。

  2. 2

    冷蔵庫で20分位休ませます。

  3. 3

    伸ばして、クッキー型で抜きます。
    両脇に割りばしなど置くと、均一に伸ばせます。

  4. 4

    160℃で予熱したオーブンで8~10分くらい焼きます。
    冷ましたら日本茶と一緒に召し上がれ♡

コツ・ポイント

※バターを使ってないので、崩れやすいです。丁寧に成形しましょう^^

まとまらない時は、牛乳で調整してみて下さい。

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neko2ya
neko2ya @cook_40064395
2015/02/15 01:29に公開
ねこのママです。ねこまんまを作っています。
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 牛乳 薄力粉

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