うまっ、と声が出る?ささっとパリ大根☆

mayu416 @cook_40035583
大根、チンして焼きます♪・・ぱりぱり感が、うまうまです。
簡単すぎて、ごめんなさい^^
このレシピの生い立ち
何もつまみが無い時、ずっと昔に思いつきました。つまみがないと、寂しいので^^:
うまっ、と声が出る?ささっとパリ大根☆
大根、チンして焼きます♪・・ぱりぱり感が、うまうまです。
簡単すぎて、ごめんなさい^^
このレシピの生い立ち
何もつまみが無い時、ずっと昔に思いつきました。つまみがないと、寂しいので^^:
作り方
- 1
大根は皮をむき、半月きりにしてポリ袋等に入れ、レンジで50秒弱チン。(600Wの場合)
- 2
ごま油を熱し、1の大根を炒める。
ちょっと焦げ目がつけばOK。 - 3
皿に盛り・鰹節、小ねぎ(貝われなどもGOOD)をあしらい、醤油をたらり、好きな方は七味などかけて、どうぞ。
コツ・ポイント
パリ感強めが好きな方は、チンの時間少なくしてくださいね。
ごま油で炒める、は必須です♪
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