子持ちイカのあっさり柚子ポン
ミサプチ @cook_40022498
子持ちイカを、玉葱のスライスと削り節を載せ、柚子コショウのパンチの効いたポン酢をかけて、あっさりと食べましょう☆
このレシピの生い立ち
いつもは煮付けにするけれど、あっさりと食べたかったの・・・これは、大当たり～～～☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱はスライスして、水にさらしておく。 ポン酢に柚子コショウを溶いておく。
- 2
お湯を沸かして、子持ちイカを茹でてあげておく。
- 3
イカを盛り、スライスと削り節をのせて、ゆずぽんをかけていただく。
コツ・ポイント
子持ちイカは、茹で過ぎると固くなるので、気をつけてね☆
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