あまりすっぱくない☆きゅうりの酢の物

しろぞう @cook_40033681
お酢がちょっと苦手…という方に是非♪
簡単でおいしいですよ~☆
このレシピの生い立ち
お酢が苦手な旦那と、小さな子供の為に、できるだけお酢を感じさせないように…と。
おかげで2歳の娘もバクバク食べてくれます♪
あまりすっぱくない☆きゅうりの酢の物
お酢がちょっと苦手…という方に是非♪
簡単でおいしいですよ~☆
このレシピの生い立ち
お酢が苦手な旦那と、小さな子供の為に、できるだけお酢を感じさせないように…と。
おかげで2歳の娘もバクバク食べてくれます♪
作り方
- 1
きゅうりはところどころ皮をむいて(縦じまになるように)、薄切りにし、塩もみしておく。
- 2
酢、だし、砂糖を合わせる(よく溶かしてね)
- 3
きゅうりは水気が出たらよく絞っておく。
きゅうりと2の調味液を混ぜたらできあがり♪
わかめもお好みでどうぞ☆
コツ・ポイント
写真はワカメ入っていませんが、お好みで入れてくださいね☆
この合わせ酢の分量はあっさりさっぱりめですので、お好みでそれぞれ増やしてください。
うちはもうちょっと砂糖多めかな(^^;。
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