超簡単　煮玉子（風）

Name: 超簡単 煮玉子（風）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子 必要個数; めんつゆ 玉子の数に合わせて; 塩 適量

ラーメンの具、ちょっとしたつまみにあると便利な簡単煮玉子（風）です。

このレシピの生い立ち
ずぼらですみません。<(_ _)>
きっとめんつゆでできるに違いない！とある日思い立ち、タッパとかだとめんつゆもったいないので、ビニール袋に玉子を投入。
結構、美味しかったので、冷蔵庫の常備品としてレギュラー化しております。

ラーメンの具、ちょっとしたつまみにあると便利な簡単煮玉子（風）です。

ラーメンの具、ちょっとしたつまみにあると便利な簡単煮玉子（風）です。

材料

1
玉子はお好みの固さに塩を入れた「水」から茹でてください。
我が家は沸騰してから約7分。
玉子を茹でている間にビニール袋をアルコール消毒。
（必須ではありません）
2
玉子の殻をむいて、ビニール袋に入れ、めんつゆを入れてください。
水で希釈する必要はありません。
3
空気を抜くようにして袋を縛ります。
玉子にめんつゆが回っていればOK。
冷蔵庫で保存。
たまに口をおさえて、玉子をコロコロと転がすとむらなく仕上がります。
4

＜半熟玉子にしたい場合＞
沸騰してから、玉子をお玉に乗せ、コロコロと湯に馴染ませてから投入。7分間茹でます。