簡単！ヘルシー♪焼肉サラダ
セロリとパセリの台所 @cook_40041326
焼肉のたれの味で野菜がもりもり食べられます！ ボリューム感があるのでおもてなしにも☆
このレシピの生い立ち
焼肉をヘルシーに、たっぷり野菜と食べたいな～と思って作りました♪
簡単！ヘルシー♪焼肉サラダ
焼肉のたれの味で野菜がもりもり食べられます！ ボリューム感があるのでおもてなしにも☆
このレシピの生い立ち
焼肉をヘルシーに、たっぷり野菜と食べたいな～と思って作りました♪
作り方
- 1
肉を１㎝幅の細切りにしてたれに漬け、10分くらいおいて味を染み込ませる
- 2
レタスは１㎝幅の細切り、きゅうりは千切りにし、水に放ってシャキリとさせる
- 3
皿にレタスときゅうりを盛り付ける
-
- 4
肉を焼く
-
- 5
焼いた肉を野菜の上に乗せ、ゴマを振る
-
コツ・ポイント
今回は牛肉で作りましたが、豚肉でもＯＫです。脂の多いいいお肉よりも赤身が多い方が合います。
焼肉のたれはお好きなものを使ってくださいね。
野菜は、薄切りにしたパプリカやラディッシュを加えたり、トマトを飾ったりすると彩りがよくなります☆
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