いんげんとにんじんの肉巻き

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483

焼き肉のたれで味付けしてるので美味しく野菜が食べられます(^^)人参がシャキシャキ食感です♪
このレシピの生い立ち
にんじんが余っていたので巻いてみました。

いんげんとにんじんの肉巻き

焼き肉のたれで味付けしてるので美味しく野菜が食べられます(^^)人参がシャキシャキ食感です♪
このレシピの生い立ち
にんじんが余っていたので巻いてみました。

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材料

20本分
  1. 冷凍いんげん 1袋(300g)
  2. にんじん 1本
  3. 豚モモスライス 20枚
  4. 塩こしょう 少々
  5. 焼き肉のたれ(甘口) 適量
  6. 付け合わせ野菜↓
  7. 冷凍ブロッコリー 1袋

作り方

  1. 1

    にんじんを棒状に切ります。
    冷凍いんげんはそのまま使います。

  2. 2

    お肉を広げて内側に塩こしょうをしてからにんじんといんげんを巻きます。

  3. 3

    フライパンに油を引き巻き終わりを下にして焼きます。焼き色が付いたらひっくり返し蓋をして弱火で7分蒸し焼きにします。

  4. 4

    火が通ったら焼き肉のたれを絡めて出来上がり(^^)

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3人の子供(小5♂️・小3♀️・6歳♂)を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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