トロトロフォンダンショコラ
トロトロ濃厚でおいしいです♪
けっこうお腹いっぱいになります！！
このレシピの生い立ち
バレンタインに作りたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
＊生地に入れる生チョコをつくる
チョコレートを50g細かく刻む
生クリーム50gを鍋に入れて温めておく - 2
鍋に刻んだチョコを入れる
チョコを完全に溶かしたら平べったい四角いバットに流し込み、粗熱をとったら冷蔵庫へ - 3
＊生地をつくる
残りのチョコを刻む。
残りの生クリームを鍋で温めてチョコを入れて完全に溶かす。
鍋からボウルにうつす。 -
- 4
チョコを入れた泡立て器で卵を入れて混ぜ、ふるったココアと薄力粉を入れて混ぜる。
- 5
できあがった生地をカップの1/3程度いれる。
冷やしておいた生チョコを6等分して生地を入れたカップにいれる。
- 6
残りの生地をカップに流す。
170度10分で焼く。
そのあと1〜1分30秒ずつちょうどよくなるまで焼く。 - 7
食べるときは
500wで30秒
または600wで20秒加熱して
スプーンで食べます♪
コツ・ポイント
焼き加減が重要なので細かく確認してください！
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