手羽元や胸肉、ハンバーグでもなんでもオッケー♡ちょっと調味料の量変えました。このレシピの生い立ちいつものトマト煮込み★
鶏肉は一口大に切って塩コショウをしておく。
玉ねぎは薄切り、しめじはほぐしておく。
フライパンにマヨネーズをひいて、鶏肉を焦げ目がつくまで焼く。
ある程度焦げ目がついたら玉ねぎ、しめじを加え、かるくまぜる。
トマト缶と水をフライパンへ。
コンソメ、にんにくをいれて鶏肉が柔らかくなるまで煮込む。（2.30分程）
ケチャップをいれて5分程煮込む。
塩コショウで味を整えたら出来上がり♡
煮込むと味が濃くなるので、最初はあまり味がしなくても★余ったソースは翌日パスタ♪
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
