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豚薄切り肉としらたきで♡中華豆板醤炒め♡
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豚薄切り肉としらたきで♡中華豆板醤炒め♡-レシピのメイン写真

豚薄切り肉としらたきで♡中華豆板醤炒め♡

キョク
キョク @miyumedesu

常備しているしらたきに、豚薄切り肉でササッと」できちゃうご飯が進むおかずですヽ(▽｀)ノ
このレシピの生い立ち
常備しているしらたきと豚肉で、お夕飯のおかずを作ろうと考えました゜+・(о´▽｀о)゜+・

常備しているしらたきに、豚薄切り肉でササッと」できちゃうご飯が進むおかずですヽ(▽｀)ノ
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豚薄切り肉としらたきで♡中華豆板醤炒め♡

キョク
キョク @miyumedesu

常備しているしらたきに、豚薄切り肉でササッと」できちゃうご飯が進むおかずですヽ(▽｀)ノ
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常備しているしらたきと豚肉で、お夕飯のおかずを作ろうと考えました゜+・(о´▽｀о)゜+・

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材料

４人分
  • 豚薄切り肉 ５００ｇ
  • しらたき １８０ｇ
  • 輪切り赤唐辛子 少々
  • ごま油 小２
  • ○粗挽き黒胡椒 多め
  • ○酒 大２
  • ○砂糖 大２
  • ○醤油 大２
  • ○米酢 大１、５
  • ○豆板醤 少々
  • 片栗粉（２倍の水でとろみ） 大２分の１
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作り方

  1. 1

    ごま油で輪切り唐辛子を炒めて、豚肉を炒める。しらたきは水から茹でてアクを抜き、適当に切ったものを炒める。

    • 豚薄切り肉としらたきで♡中華豆板醤炒め♡作り方1写真
  2. 2

    味付けは○の調味料でする。最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。

    • 豚薄切り肉としらたきで♡中華豆板醤炒め♡作り方2写真
  3. 3

    出来上がりですヽ( ´￢`)ﾉ

    • 豚薄切り肉としらたきで♡中華豆板醤炒め♡作り方3写真
  4. 4

    • 豚薄切り肉としらたきで♡中華豆板醤炒め♡作り方4写真
  5. 5

    • 豚薄切り肉としらたきで♡中華豆板醤炒め♡作り方5写真

コツ・ポイント

特にありませんで簡単です（♡´　｀♡）

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/06/19 06:37に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 白滝 酒 豚薄切り肉 トウガラシ

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