玉ねぎとにんにくは、 みじん切り、トマトは角切り、レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。

フライパンに油とにんにくを入れて、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、合いびき肉を入れて炒めていきます。

お皿にご飯をもり、ちぎったレタスをひいて、その上に具材、トマト、チーズをのせます。