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和風サラダうどん-レシピのメイン写真

和風サラダうどん

shikizo
shikizo @cook_40043916

簡単にひんやりヘルシーなサラダうどん
このレシピの生い立ち
昔ガストで人気メニューだった和風サラダうどんを再現してみました。

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材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • レタス 適量
  • 追い鰹 節つゆ 適量
  • トマト 適量
  • きゅうり 適量
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 適量
  • 玉ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎります。トマト、きゅうりはお好みの切り方で。玉ねぎは薄切りにして水にさらしておき、ツナ缶はざっと油をきっておきます。

    • 和風サラダうどん作り方1写真
  2. 2

    冷凍うどんはさっとゆでて、氷水にとり、冷やします。

  3. 3

    うどんと具材を器に盛りつけ、節つゆとお好みでマヨネーズをかけていただきます。

コツ・ポイント

節つゆがなければ、普通のめんつゆと鰹節で代用してください。
節つゆ(3倍濃縮)の場合は薄めずに使います。

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shikizo
shikizo @cook_40043916
2007/06/17 13:53に公開
仕事(フルタイム)あり、子供なしの兼業主婦です。市販のつゆやタレを活用した簡単料理を中心に紹介していきます。
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このレシピのキーワード

サラダ うどん ツナ トマト レタス キュウリ 玉ねぎ 冷凍うどん

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