我家の味噌汁①～✿じゃがいも＆玉ねぎ✿

Name: 我家の味噌汁①～✿じゃがいも＆玉ねぎ✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1個; 玉ねぎ 1/2個; 出汁（イリコ◎） 600ｃｃ; 合わせ味噌 大さじ3～4; ネギ お好み量; 七味 お好み量

doiko @cook_40025408

新じゃがと新玉が出回る頃に食べる我家の味噌汁です。　ほくほくおじゃがと甘い玉ねぎが美味しいですよ～✿　イリコの出汁がおススメです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べなれた母の味です。

我家の味噌汁①～✿じゃがいも＆玉ねぎ✿

doiko @cook_40025408

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材料

じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/2個
出汁（イリコ◎） 600ｃｃ
合わせ味噌大さじ3～4
お好みで
ネギお好み量
七味お好み量

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作り方

1

じゃがいもと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
2

鍋に①の具材を入れ、出汁を加えて煮ます。
3

具が柔らかくなったら、味噌を加えて出来上がりです。
4
大人には七味も美味しいです。
5

※2009/6/5　写真を変えて、青ネギをトッピングしました✿

コツ・ポイント

イリコ出汁がとっても美味しいのでお薦めです。

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つくれぽ

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doiko @cook_40025408

2007/06/18 15:05に公開

✿生まれも育ちも讃岐っ子だけど、うどんが好きく無い(笑)のんびりペースなキッチンです。どうぞよろしくお願いいたします。✿麺つゆを使ったお手軽な味付けが好きです。✿パン作りは、かなり自己流～HBが無ければ作れません（汗）✿とても不器用なので忙しくなると、つくれぽの掲載等が遅れたり、前後することが多々あります。どうか、のんびりと待っててくださいね～♥

このレシピのキーワード

みそ汁ねぎじゃがいも煮干玉ねぎ

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