胡麻風味のまぐろの漬けです。簡単おつまみ。このレシピの生い立ちいつもと違うまぐろの漬けが食べたくて胡麻風味にしてみました。
まぐろは食べ易い大きさに切る。ボウルに◎を入れ混ぜ合わせ、まぐろを入れてラップをして冷蔵庫で１時間寝かす。
長芋と大葉は千切りにする。
器に長芋、まぐろ、大葉をの順のせて出来上がり！
漬ける時間は１時間にしましたが、お好みでどうぞ。長芋はある程度食感を残したくて千切りにしましたが、すりおろしてもＯＫだと思います。
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