作り方
- 1
大根を皮をむき5ミリの厚さ位に切ります。
両面に薄く切り込みを入れて味をしみこみ易くしておきます - 2
大根を1分位チンします。
フライパンにバターを入れて大根を焼きます
- 3
両面に焼き目がついたら醤油をフライパンの端から2周り位ふって入れます
コツ・ポイント
バター醤油味が病みつきになります(^^)
大根がホクホクでおいしいですよ~
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