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炒飯deシュウマイ風☆エビチリのせ
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炒飯deシュウマイ風☆エビチリのせ-レシピのメイン写真

炒飯deシュウマイ風☆エビチリのせ

レンバス
レンバス @cook_40017626

冷凍食品を使って簡単にお持てなしメニューが出来きちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
もち米シュウマイを作っていて、ご飯を具にしても美味しそうだなと思い作ってみました。エビチリは見た目もちょっと豪華で彩りも良く味の良いアクセントにもなりました♪★2007年冷凍食品の簡単レシピで「大賞」を頂きました!

冷凍食品を使って簡単にお持てなしメニューが出来きちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
もち米シュウマイを作っていて、ご飯を具にしても美味しそうだなと思い作ってみました。エビチリは見た目もちょっと豪華で彩りも良く味の良いアクセントにもなりました♪★2007年冷凍食品の簡単レシピで「大賞」を頂きました!

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炒飯deシュウマイ風☆エビチリのせ

レンバス
レンバス @cook_40017626

冷凍食品を使って簡単にお持てなしメニューが出来きちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
もち米シュウマイを作っていて、ご飯を具にしても美味しそうだなと思い作ってみました。エビチリは見た目もちょっと豪華で彩りも良く味の良いアクセントにもなりました♪★2007年冷凍食品の簡単レシピで「大賞」を頂きました!

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もち米シュウマイを作っていて、ご飯を具にしても美味しそうだなと思い作ってみました。エビチリは見た目もちょっと豪華で彩りも良く味の良いアクセントにもなりました♪★2007年冷凍食品の簡単レシピで「大賞」を頂きました!

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材料

16個分
  1. 炒飯の冷凍食品 1袋(450g)
  2. エビチリの冷凍食品 16尾分
  3. グリーンピースの冷凍食品 16個
  4. 卵 1個
  5. ワンタンの皮 16枚
  6. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    炒飯とエビチリはそれぞれ表示してあるレンジの時間で解凍します。炒飯は冷ましてから、卵を加えて混ぜておきます。

    • 炒飯deシュウマイ風☆エビチリのせ作り方1写真
  2. 2

    ワンタンの皮の片面にごま油をぬり、油をぬってない面に1の炒飯をのせます。

    • 炒飯deシュウマイ風☆エビチリのせ作り方2写真
  3. 3

    手に持つより、置いたまま炒飯をのせて、ワンタンの端を4箇所しっかりつまむだけでOKですよ。包んだらごま油をぬってない箇所にもぬっておくと焼いたとき更にカリッとします。

    • 炒飯deシュウマイ風☆エビチリのせ作り方3写真
  4. 4

    エビチリとグリーンピースをトッピングし、トースターでワンタンに焼き色が付きカリッとするまで焼きます。

    • 炒飯deシュウマイ風☆エビチリのせ作り方4写真
  5. 5

    • 炒飯deシュウマイ風☆エビチリのせ作り方5写真

コツ・ポイント

★トースターで焼くときは温度に気をつけて焦げないようにしますが、ワンタンがカリッとするまでよく焼いた方が食感が良くて美味しいですよ。★ワンタンの皮にしたのは炒飯とエビチリの量がうまくマッチしたからなんですが、シュウマイの皮でもOKです。そのときは皮とエビチリを多めに用意してくださいね。

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レンバス
レンバス @cook_40017626
2007/06/18 15:22に公開
いろ~んなことに興味津々♪ ★つくれぽのお礼になかなか伺えませんがいつも感謝の気持ちでいっぱいです!いつもほんとうにありがとうです^o^丿 ★レシピは調味料や作り方など見直すことがよくありますのでもし作って頂けることがありましたらレシピを再度確認して頂くとありがたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17618157
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