冷やさない！材料3つチョコレートムース
＼haruiti＼ @cook_40064738
ぜーんぶ目分量！！材料3つ！！
大丈夫？って思う方、料理ベタさん安心♪すぐできるからおもてなしにも！
（写真左端参照…）
このレシピの生い立ち
料理研究大好きで、よく飲み物に寒天入れて飲んでて、ムース作りたいのにゼラチンねーから寒天でいいやー＼( 'ω')／ってそうしたら激ウマだったという....www
職場や家庭でも大人気でレシピ聞かれまくりました(/ω＼*)自慢の一品☆
冷やさない！材料3つチョコレートムース
ぜーんぶ目分量！！材料3つ！！
大丈夫？って思う方、料理ベタさん安心♪すぐできるからおもてなしにも！
（写真左端参照…）
このレシピの生い立ち
料理研究大好きで、よく飲み物に寒天入れて飲んでて、ムース作りたいのにゼラチンねーから寒天でいいやー＼( 'ω')／ってそうしたら激ウマだったという....www
職場や家庭でも大人気でレシピ聞かれまくりました(/ω＼*)自慢の一品☆
作り方
- 1
生クリームを泡立てます。6-8ぶ立てくらいですかねー(*´-`*)後で寒天パウダー入れるから多少緩くても固まりますよーっ
- 2
チョコレート溶かします！湯煎でもレンジでも！溶ければいいんです！ •̀ω•́ )/
- 3
因みに寒天パウダーの量は目分量w大体200mlに２ｇか３ｇかなぁ....(笑)
- 4
溶けたら１に混ぜます！泡を潰さないようにまんべんなーく♪そしたらほら…固まってきたでしょ？
- 5
はい完成ฅ(*°ω°*ฅ)*
あとは綺麗に飾るだけ！溶けない粉糖とかミントなんて素敵よね♪ - 6
冷やした方がいいけど、冷える前に固まるという不思議なレシピ♪すぐたべられるから嬉しい！
コツ・ポイント
よーく寒天パウダー溶かすのと混ぜるのかな☆
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