☆春香る 旬のグリンピースで天津飯☆
まんぼー @cook_40034679
簡単でおいしいです。餡に自信あり♡
このレシピの生い立ち
春です。スーパーで見切りのグリンピースを発見！豆ご飯ではなく、天津飯にしてみました。
☆春香る 旬のグリンピースで天津飯☆
簡単でおいしいです。餡に自信あり♡
このレシピの生い立ち
春です。スーパーで見切りのグリンピースを発見！豆ご飯ではなく、天津飯にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
「色鮮やか！つやつや！グリーンピースご飯 by ルイくん 」さんの要領で、グリンピースをゆでる。
- 2
小鍋にしょうが汁と水溶き片栗粉以外の材料を煮立て、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、しょうが汁、1も加え、あんを作る。
- 3
ボールに卵、ほぐしたカニカマ、塩コショウ、しょうゆ、酒を入れ混ぜる。
フライパンにサラダ油を引き、卵液を流し、手早くかき混ぜる。 - 4
半熟状になったら、日を止め、ご飯をよそった皿にのせ、上からあんをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
・旬なので、色鮮やか！つやつや！グリーンピースご飯 by ルイくん さんのグリンピースのゆで方で作ってみました。もちろん冷凍のものでも可能です
・餡がおいしいのでたっぷりかけてくださいね。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17618802
