スペイン料理の基本☆ソフリットの作り方

ryujis @cook_40064636
スペイン料理のベースとして使います。シンプルなのに信じられないぐらい甘みがおいしいです。
これを使っておもてなし料理がいろいろ作れますので追々アップしていきます。
このレシピの生い立ち
スペイン料理屋をやっている父から教わりました。
スペイン料理の基本☆ソフリットの作り方
スペイン料理のベースとして使います。シンプルなのに信じられないぐらい甘みがおいしいです。
これを使っておもてなし料理がいろいろ作れますので追々アップしていきます。
このレシピの生い立ち
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