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作りおき。マヨ溶き片栗粉
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作りおき。マヨ溶き片栗粉-レシピのメイン写真

作りおき。マヨ溶き片栗粉

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
神奈川&京都

料理の都度、水溶き片栗粉を作らずに済みます。。。が、欠点が。何でもマヨ味に‥
このレシピの生い立ち
電子レンジだけでとろみつきのおかずを作りたいと思ってて、とりあえず片栗粉はこれを使えば良いかな、と考えました。

料理の都度、水溶き片栗粉を作らずに済みます。。。が、欠点が。何でもマヨ味に‥
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作りおき。マヨ溶き片栗粉

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
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料理の都度、水溶き片栗粉を作らずに済みます。。。が、欠点が。何でもマヨ味に‥
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電子レンジだけでとろみつきのおかずを作りたいと思ってて、とりあえず片栗粉はこれを使えば良いかな、と考えました。

料理の都度、水溶き片栗粉を作らずに済みます。。。が、欠点が。何でもマヨ味に‥
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材料

  • マヨネーズ 瓶1/3
  • 片栗粉 同量
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作り方

  1. 1

    瓶にマヨを入れ

    • 作りおき。マヨ溶き片栗粉作り方1写真
  2. 2

    同量の片栗粉を入れ

    • 作りおき。マヨ溶き片栗粉作り方2写真
  3. 3

    混ぜて完成。ブールマニエのマヨ版てとこですね。

    • 作りおき。マヨ溶き片栗粉作り方3写真

コツ・ポイント

料理に使う時、ダマになるのでは?と感じますが、マヨの油分で拡散してくれます。

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生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
2008/05/09 13:43に公開
神奈川&京都
クックブログの、引っ越し先(と、言ってもなにも更新してませんが。)https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点:神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
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片栗粉

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