にら餃子

子沢山ママ
子沢山ママ @cook_40027565

餃子に何を入れますか??最近我が家はにらと豚肉のみなんですがこれがおいしいです。風邪もぶっとびますよ。
このレシピの生い立ち
白菜を刻んで入れていましたが時間がないのでにらのみにしたら濃厚で我が家の定番化決定!!

にら餃子

餃子に何を入れますか??最近我が家はにらと豚肉のみなんですがこれがおいしいです。風邪もぶっとびますよ。
このレシピの生い立ち
白菜を刻んで入れていましたが時間がないのでにらのみにしたら濃厚で我が家の定番化決定!!

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材料

40個分
  1. にら 3把
  2. 豚ひき肉 400~500g
  3. 餃子の皮 40枚
  4. 少々

作り方

  1. 1

    にらは5mmくらいに刻みます。塩をしてもみます。

  2. 2

    豚挽き肉を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    皮に包んで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

よく練ることかな。

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子供4人そしてフルタイム勤務。もう短時間料理しか出来ません。
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