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野菜たっぷりバンバンジー
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野菜たっぷりバンバンジー-レシピのメイン写真

野菜たっぷりバンバンジー

PINGUここっち
PINGUここっち @cook_40064784

しゃぶしゃぶ用の
「タレ」って意外に余りがちになりますよね。
なので、それを使って、
冷蔵庫にあった
根菜類も使って、
『サラダ風のバンンバンジー』を作ってみました。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用のごまだれの賞味期限が近かったので、
冷蔵庫を覗くと、鶏ささみ・ごぼう・人参・キュウリがあったので、キュウリだけでなくごぼうとかも合わせたバンバンジーがあってもいいかなって思って、作りました。
野菜がたっぷり取れるので、野菜不足と感じてる人には、
いいかも♪

しゃぶしゃぶ用の
「タレ」って意外に余りがちになりますよね。
なので、それを使って、
冷蔵庫にあった
根菜類も使って、
『サラダ風のバンンバンジー』を作ってみました。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用のごまだれの賞味期限が近かったので、
冷蔵庫を覗くと、鶏ささみ・ごぼう・人参・キュウリがあったので、キュウリだけでなくごぼうとかも合わせたバンバンジーがあってもいいかなって思って、作りました。
野菜がたっぷり取れるので、野菜不足と感じてる人には、
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PINGUここっち
PINGUここっち @cook_40064784

しゃぶしゃぶ用の
「タレ」って意外に余りがちになりますよね。
なので、それを使って、
冷蔵庫にあった
根菜類も使って、
『サラダ風のバンンバンジー』を作ってみました。
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しゃぶしゃぶ用のごまだれの賞味期限が近かったので、
冷蔵庫を覗くと、鶏ささみ・ごぼう・人参・キュウリがあったので、キュウリだけでなくごぼうとかも合わせたバンバンジーがあってもいいかなって思って、作りました。
野菜がたっぷり取れるので、野菜不足と感じてる人には、
いいかも♪

しゃぶしゃぶ用の
「タレ」って意外に余りがちになりますよね。
なので、それを使って、
冷蔵庫にあった
根菜類も使って、
『サラダ風のバンンバンジー』を作ってみました。
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しゃぶしゃぶ用のごまだれの賞味期限が近かったので、
冷蔵庫を覗くと、鶏ささみ・ごぼう・人参・キュウリがあったので、キュウリだけでなくごぼうとかも合わせたバンバンジーがあってもいいかなって思って、作りました。
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材料

  • 鶏のささみ 300グラム
  • ごぼう 1本
  • キュウリ 1本
  • しゃぶしゃぶ用のごまだれ 大さじ3杯
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作り方

  1. 1

    鶏のささみは、沸騰しているお湯に
    いれ、火を通す

  2. 2

    ごぼうは、ささがきにして、あくを抜く。人参・きゅうりは、千切りにする

  3. 3

    ごまだれと1・2の材料を混ぜ合わせる

  4. 4

コツ・ポイント

ごぼうの苦味が嫌いな人は、水より酢水の方があくが抜けやすいです。

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PINGUここっち
PINGUここっち @cook_40064784
2008/05/02 10:59に公開
結構料理は作るほうですが、自分のレシピを公開したことが無く、ちょっぴり不安。物価が上がった今、少しでも自分のレシピが役立ったらいな♪
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このレシピのキーワード

バンバンジー 鶏肉 ごぼう キュウリ ささみ

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