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まるごとグレープフルーツのとろとろゼリー
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まるごとグレープフルーツのとろとろゼリー-レシピのメイン写真

まるごとグレープフルーツのとろとろゼリー

annsroom
annsroom @cook_40034732

ゼリーが柔らかめのトロトロゼリーです！
グレープフルーツとレモンスカッシュの組み合わせがベストカップルって感じです！＾＾
このレシピの生い立ち
いよかんの季節が終わったのでグレープフルーツで柔らかいゼリーを作ってみました！

ゼリーが柔らかめのトロトロゼリーです！
グレープフルーツとレモンスカッシュの組み合わせがベストカップルって感じです！＾＾
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いよかんの季節が終わったのでグレープフルーツで柔らかいゼリーを作ってみました！

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まるごとグレープフルーツのとろとろゼリー

annsroom
annsroom @cook_40034732

ゼリーが柔らかめのトロトロゼリーです！
グレープフルーツとレモンスカッシュの組み合わせがベストカップルって感じです！＾＾
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いよかんの季節が終わったのでグレープフルーツで柔らかいゼリーを作ってみました！

ゼリーが柔らかめのトロトロゼリーです！
グレープフルーツとレモンスカッシュの組み合わせがベストカップルって感じです！＾＾
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材料

3個分
  • グレープフルーツ（ルビー） 3個
  • ゼラチン 5ｇ～7ｇ
  • 水 大さじ３杯
  • レモン系のスカッシュジュース 300～400ｃｃ
  • 砂糖 大さじ１杯
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツの上の部分を切り取って中身をスプーンでくり抜く

  2. 2

    ゼラチンを大さじ３
    ぐらいの水に浸す

  3. 3

    鍋にグレープフルーツの中身・レモンスカッシュ・砂糖・２のゼラチンを入れてゼラチンが溶けるまで煮る

  4. 4

    荒熱を取ってからグレープフルーツの器に入れて冷蔵庫で１～２時間冷やして固まればできあがり

コツ・ポイント

中身を取り出したら白い皮の部分を綺麗に取ってください。
炭酸のジュースを入れるのでふきこぼれない様に注意してください。
大人用の味に仕上がってますので、お子さん用なら砂糖を大さじ１～２余分に入れてください

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annsroom
annsroom @cook_40034732
2008/05/11 13:42に公開
月に１回の料理教室に通うようになりケーキ作りにハマり！パン作りにハマり、次はおかずを作り～ジャムとゼリー作り～(*^_^*) 今はソース作りい凝ってます!（^^；
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン グレープフルーツ レモン

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