緑茶チョコチップパウンドケーキ♪
フレームズ @cook_40036930
ほんのりお茶の香りと、心地よい苦味。プラスちょこの甘味がマッチして手が止まりません～！
このレシピの生い立ち
緑茶を頂いたのですが、我が家には湯のみがあっても急須が無い！で、不器用な私が唯一普通に作れるパウンドケーキにしてみました。
緑茶チョコチップパウンドケーキ♪
ほんのりお茶の香りと、心地よい苦味。プラスちょこの甘味がマッチして手が止まりません～！
このレシピの生い立ち
緑茶を頂いたのですが、我が家には湯のみがあっても急須が無い！で、不器用な私が唯一普通に作れるパウンドケーキにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
緑茶をミルミキサーかバーミックスなどで粉末にします。オーブンを１７０度に余熱開始。
- 2
小麦粉から緑茶までをボールにいれ、泡だて器でグルグルまぜ真ん中をくぼませておきます。
- 3
牛乳、卵、油を別のボールに入れ、泡だて器でよく混ぜ、２のボールのくぼみに流し入れます。
- 4
ゴムベラで生地を下からすくうようにサックリ混ぜ、粉が少し残ってる状態でチョコチップを入れ、全体にいきわたる様切るように混ぜる。
- 5
型に流しいれ、トントンと空気を抜き予熱したオーブンに入れ１７０度で３０分から３５分焼きます。竹串を刺して、何も付いてこなければ完成です。
- 6
型からはずし、ケーキクーラーなどで冷まし、荒熱が取れたらラップで包んでしばらく経てばシットリになります。（カリッサクッがお好きな方はそのままどうぞ！）
コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間が変わりますので、焼きすぎに注意して下さい。焼きたても美味しいですが、ラップに包んで一晩経つとシットリしてまた美味しいです。（私は一晩待てないので、いつも一切れ焼き立てを食べちゃいます。へへ）
つくれぽ
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