大葉たっぷり!本格的!たらこスパゲティ

coco_soa
coco_soa @cook_40057130

とっても簡単で本格的です(^ω^)

大葉はケチらずたっぷりがキ・メ・テ(^ω^)b
このレシピの生い立ち
美味しかったお店の味を求め何度も作り辿り着きました(^ω^)

大葉たっぷり!本格的!たらこスパゲティ

とっても簡単で本格的です(^ω^)

大葉はケチらずたっぷりがキ・メ・テ(^ω^)b
このレシピの生い立ち
美味しかったお店の味を求め何度も作り辿り着きました(^ω^)

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材料

3人分
  1. パスタ 300㌘
  2. 大葉(千切り) たっぷり
  3. ●バター 15㌘
  4. 昆布 小さじ1
  5. たらこ(皮は取る) たっぷり(約小さめ5腹)
  6. 茹で汁 お玉1杯分
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ①パスタをたっぷりのお湯に塩を入れ茹でる。

  2. 2

    ②茹でている間にボウルにタラコ、バター、昆布茶を入れておく。

  3. 3

    ③パスタが茹であがったら②のボウルに茹で汁、茹であがったパスタ、しょうゆ大さじ1を入れ全体を絡めて器に盛る。

  4. 4

    ④たっぷりの大葉を上に乗せて出来上がり∩^ω^∩

コツ・ポイント

*醤油はめんつゆに代えても美味しいです。大葉はガッツリね(^ω^)b
*明太子スパゲティの場合も同じ作り方でおk\(^o^)/

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我が家で作る簡単なメニューの紹介です。参考になれれば幸いです(^ω^)
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