バター不要★あまり物クッキー♪
バターがない!! 前使った材料の余りを使いきりたい!! そんなときにぴったりクッキーです♪ アーモンドプードル・きな粉があまってたので使いきりたくて作っちゃいました♪ 少々固めですがとってもおいしい◇ 紅茶の葉を入れて紅茶味に♪
このレシピの生い立ち
あまり物をなくしたく作りました♪
アポロんさんのレシピを参考にやってみました。
妹に半分は食べられちゃいました^^;
結構固めなので、さくさくというよりぼりぼりと食べました;
バター不要★あまり物クッキー♪
バターがない!! 前使った材料の余りを使いきりたい!! そんなときにぴったりクッキーです♪ アーモンドプードル・きな粉があまってたので使いきりたくて作っちゃいました♪ 少々固めですがとってもおいしい◇ 紅茶の葉を入れて紅茶味に♪
このレシピの生い立ち
あまり物をなくしたく作りました♪
アポロんさんのレシピを参考にやってみました。
妹に半分は食べられちゃいました^^;
結構固めなので、さくさくというよりぼりぼりと食べました;
作り方
- 1
オーブンは180度に余熱♪
小麦粉・あまり物はふるっておきます。
紅茶の葉はくだいて細かくしておいてもOK!! - 2
サラダ油・生クリーム・牛乳をボウルにいれ、そこに砂糖を加え泡だて器でよーくまぜます♪
- 3
ボウルにふるったものと紅茶の葉をいれ、ゴムベラでさっくり混ぜます♪
- 4
生地がまとまったらのばして型をぬきます♪
棒状にして切ってもいいです。
やわらかくてやりにくかったら冷蔵庫で寝かせてから☆ - 5
オーブンで13分焼きます♪
そおしたら完成\(^0^)/
コツ・ポイント
生地がぱさぱさしすぎていたら、牛乳を入れて調節します。ちなみに写真のもののあまり物と小麦粉の割合は、アーモンドプードル11g:きな粉3g:小麦粉75gくらいです。砂糖入りきな粉の場合は砂糖を減らした方がいいかもしれません。また、生クリーム・牛乳なしでもできます!その場合はサラダ油を35gにしてください。
もちろんあまり物なしで小麦粉90gでもおいしいですよ♪
似たレシピ
その他のレシピ


