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ほうれん草のお浸し・海苔風味
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ほうれん草のお浸し・海苔風味-レシピのメイン写真

ほうれん草のお浸し・海苔風味

chiharu_swan
chiharu_swan @cook_40064698

ほうれん草のお浸しに、ありあわせのものを足してみました。
ミネラルたっぷり♪
このレシピの生い立ち
コッコおこさんの『のりたっぷりほうれん草のおひたし』を作り始め、途中で思いついてジャコとポン酢を足してみました。健康的に、美味しく頂きました。

ほうれん草のお浸しに、ありあわせのものを足してみました。
ミネラルたっぷり♪
このレシピの生い立ち
コッコおこさんの『のりたっぷりほうれん草のおひたし』を作り始め、途中で思いついてジャコとポン酢を足してみました。健康的に、美味しく頂きました。

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ほうれん草のお浸し・海苔風味

chiharu_swan
chiharu_swan @cook_40064698

ほうれん草のお浸しに、ありあわせのものを足してみました。
ミネラルたっぷり♪
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コッコおこさんの『のりたっぷりほうれん草のおひたし』を作り始め、途中で思いついてジャコとポン酢を足してみました。健康的に、美味しく頂きました。

ほうれん草のお浸しに、ありあわせのものを足してみました。
ミネラルたっぷり♪
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材料

2人分
  • ほうれんそう 1/2束
  • 海苔 2枚
  • ジャコ ひとつかみ
  • しょうゆ 大1
  • みりん 小2
  • ポン酢 少々
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれんそうを茹でる。
    水を切ったら一口大に切っておく。

  2. 2

    海苔をちぎる。

  3. 3

    ボウルに1.2.とジャコ、調味料を入れて和える。仕上げに白ゴマをすってかける。

コツ・ポイント

ボウルにはほうれん草→海苔の順で入れることをおすすめします。
なぜなら、海苔がボウルに張り付くから。(^^;
ほうれん草は手でほぐしながら投入しましょう。

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chiharu_swan
chiharu_swan @cook_40064698
2008/05/09 02:41に公開
元・料理嫌い。愛用品はピーラーとスライサー。クックパッドのお蔭で料理が苦痛じゃなくなりました。簡単・便利なレシピ、美味しいもの情報を掲載します。
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このレシピのキーワード

おひたし 海苔 じゃこ ほうれん草

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