さやえんどうのピリ辛炒め

.kei. @cook_40045660
さやえんどうのサクサク感と豆板醤のピリ辛がおいし~い!
このレシピの生い立ち
定番の卵とじ以外の食べ方を探していたのですが、私的にはこっちの方がはまりそうです(^-^;
作り方
- 1
フライパンにバター又はマーガリンを入れシーフードミックスを入れて水分が減るまで炒める。
- 2
水分が減ってきたら、さやえんどう・豆板醤を入れ炒める。
塩コショウもする。 - 3
最後にしょうゆで味を整えて出来上がり
コツ・ポイント
さやえんどうはあまり炒めすぎないほうが食感がいいです。
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