超!しっとり♪抹茶風味のヨーグルトケーキ

ミザリー
ミザリー @cook_40048249

超しっとり~で、抹茶が濃い~くって、と~っても幸せになる味です♪
濃厚な抹茶が、ついついもう一切れ・・・と、止まらなくさせます★
満足度高し!!

このレシピの生い立ち
この抹茶のヨーグルトケーキは、chikappeさんのヨーグルトケーキを参考に、抹茶愛好家の私の為にアレンジしたモノです♪

超!しっとり♪抹茶風味のヨーグルトケーキ

超しっとり~で、抹茶が濃い~くって、と~っても幸せになる味です♪
濃厚な抹茶が、ついついもう一切れ・・・と、止まらなくさせます★
満足度高し!!

このレシピの生い立ち
この抹茶のヨーグルトケーキは、chikappeさんのヨーグルトケーキを参考に、抹茶愛好家の私の為にアレンジしたモノです♪

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材料

パウンド型
  1. ①卵 2コ
  2. プレーンヨーグルト 100g
  3. ③三温糖 70g
  4. コンデンスミルク 大2
  5. ⑤サラダ油 50g
  6. 薄力粉 100g
  7. 抹茶 15g
  8. ベーキングパウダー 小1

作り方

  1. 1

    型に型紙を敷いておきます。
    ボールに①~⑤までを、順に混ぜていきます。

  2. 2

    振るった◆を、1に合わせてサックリ混ぜます。

  3. 3

    型に入れ、180℃に熱したオーブンで40分焼きます。
    焦げそうなら、アルミを乗せて下さい。
    串を刺して何も付いてこなかったら出来上がり!
    保存は、ラップに包んで冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

▼2の段階で、抹茶のダマが出来やすいので、気を付けて下さい。
▼ご自宅のオーブンによって、仕上がり時間に差が出ますので、様子を見ながら微調節して下さい。

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ミザリー
ミザリー @cook_40048249
に公開
神奈川在住の主婦です。料理もお菓子作りも好きですが、性格が大雑把なので分量とか段々適当になっていって、最終的に何だか違うカンジに仕上がってしまう事が多々ある、オッチョコチョイの面倒臭がりです。何だか面白そうなので、COOKPAD始めてみます!気まぐれなので続くか分かりませんが、皆様どうか宜しくお願いします。イッパイ勉強させて頂きます!!
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